沉香是一种从古至今都独具魅力的产物,备受人们的关注、喜爱和向往,在中国历史上,是“沉檀龙麝”四大名香里的榜首,身份位列众香之首。
沉香不单单是一种木材,而是由于瑞香科沉香树在受到自然界的伤害如雷击、风折、虫蛀等,或着是受到人为破坏后,分泌出一种自我保护的特殊油脂,油脂经特定菌群醇化后,这种被醇化油脂包裹而千年不烂的物质即为沉香。
关于沉香的文献记载,最早可以追溯到东汉杨孚的《交州异物志》:“密香,欲取先断其根,经年,外皮烂,中心及节坚黑者,置水中则沉,是谓沉香……”在隋唐史料中有着丰富的沉香记载。到晚唐及五代,沉香文化则有了高度的提升与发展。
在宋代,中国香文化发展到了顶峰, “品香”已经广泛融入社会各阶层生活中。直至明清,用香风气更加盛行。现在沉香的主要产地是印尼、马来西亚、越南、泰国、老挝、中国的海南岛等。
沉香不仅位列香料之王,更是集保健、收藏等众多功能与价值于一身。现代社会竞争激烈,人们无论在身体上和精神上都受在不同程度的压力;加之人们长期奔波忙碌于不同的社交场合,人和人之间的气场产生了不同程度上的交迭,这些对于人体生理系统和身心健康都会产生不同程度的破坏。久之,各种毛病便随之悄然而至。
而沉香是中医的珍贵药品与养生保健圣品,于室内燃起沉香,人体置于室内参禅打坐,接受烟熏,有舒缓精神压力、净化人体气场的作用。可以提高睡眠质量,缓解失眠、头痛和压力过大等情况。沉香不仅香气典雅,还有通关开窍、畅通气脉、养生治病等神奇的功效,历来是一味重要的药材,据《本草纲目》记载,沉香能“冶上热下寒,气逆喘急,大肠虚闭,小便气淋,男子精冷。”
关于沉香的药性,古书典籍记载各不同,堂主更倾向于《本草求原》的观点,“香甜者性平,辛辣者热”,沉香的产地不同,品种不同,生长环境不同,都将影响沉香的性质特征,味道香甜的药性平和,味道辛辣的性热,不可一概而论。
芽庄产的沉香气味香甜,性质平和,最宜入药,也适宜养生保健饮用;而印尼、马来等星州系产区的沉香,多数味辛,性烈,不宜日常煮水饮用。喝沉香茶用的沉香,选用芽庄野生虫漏沉香最好,气味香甜,汤色淡黄明亮。
入药的沉香,古书记载,沉水者为上品,古医方中的沉香用量,也就是以沉水级的沉香为标准来称量,而现今的药品里几乎不会选用沉水级的沉香,大多是油性较低的不沉水的沉香,沉香的有效含量低于沉水级沉香,用量自然也不可拘泥古方。而作为日常养生保健用的沉香茶,用不沉水的虫漏沉香就很适宜。
其实现代医学对沉香的研究和临床经验都还很稀缺,高等级的野生沉香很少用于药用,更多的用于祭祀、礼佛,品香享受和艺术品收藏投资。我们把自身和香友们亲自实践证明的一些案例和效果分享给大家,希望大众对沉香的价值与功效的认知,能够更加全面,更加客观。
说起沉香的收藏,大家会自然而然地想到雕塑、摆件、珠串、线香等名贵收藏品。沉香木自古以来就是非常名贵的木料。在宋代,就有"一两沉一两金"的说法。上品沉香是“一片万钱”,被喻为“香中之王” 。明、清两代,宫廷皇室都崇尚用此木制成各类文房器物,它是皇室宫廷、贵族阶层日常生活必备的精神享受和财富收藏之物。
现在,越来越多的现代人士开始关注于沉香的收藏。近些年沉香市场用飞速发展来形容毫不为过,作为沉香其中一类的奇楠沉香,在十多年前数万元每公斤,如今市场价格可达到近千万元每公斤,除此之外,红土沉香、沉水沉香等等市场价也是不断飙升。沉香价格的攀升表明了现代人们对沉香的重视程度在不断提升。而这些现象与沉香对身心有益、自身资源的珍稀,以及它是一种使财富安全的投资手段有关。
首先,沉香是一种稀缺的、难以再生的自然资源。而且它作为药材入药和作为香材品香的消耗都是巨大的,这令沉香资源不断减少,使得沉香越来越珍稀。其次,沉香具有文化和精神双重作用。沉香具有很高的宗教价值,同时沉香还有使人心神安定、精神愉悦的作用。此外,如今国人对于沉香的认知越来越深入,沉香的价值得到了普世的认可。这些都是导致沉香价格不断攀升的因素。
如今,沉香在现代人的生活中占有重要地位。在传统文人精神及“香气养生”观念的影响下,现代人认为品鉴沉香已成为增长学识,提高修养和品位的象征,也是静心安神、调息补气的途径。注重生活品质、内外兼修的现代人对沉香的青睐与推崇逐年加强,这充分体现了沉香对于现代人的价值以及给人们带来的经济效益。可以这么说,沉香穿越了千年的韵味,来到现代我们每个人的身边,能够去真正体味沉香,更能够充分的体味美好生活。